Wijnblog

Een item over het ontstaan van de wijngaarden in de bijzondere plaats Erdut in het oosten van Kroatië. Ontstaan van plaats Erdut De grond rond Erdut was erg vruchtbaar en geschikt om er veel landbouwgewassen te laten groeien, met name wijngaarden. In de Middeleeuwen had Erdut een haven aan de rivier de Donau, waardoor er … Lees verder Wijnblog

Merlot is een van de meest bekendste en populairste rode druivensoorten ter wereld. De naam komt van het woord merle, wat Frans is voor merel. Een glas merlot wijn staat bekend als elegant, rijp, fruitig, romig en aangenaam zacht doordat het niet veel tannines bevat. Dat is ook de reden waarom het een favoriete wijn … Lees verder Wijnblog

Klassiek bekeken wordt er vaker voor een kurk i.p.v. een schroefdop gekozen. Maar is dat wel terecht in de huidige tijd? Er zijn een aantal verrassende bewijzen naar voren gekomen als het gaat om de discussie tussen een kurk of schroefdop. Wat is beter: kurk of schroefdop? Als je zegt dat kurken beter zijn, heb … Lees verder Wat is beter, een kurk of schroefdop?

Voordat er glazen flessen waren werden de meeste wijnen opgeslagen en verkocht in houten vaten. Op schilderijen uit deze periode staan vaak rondgegooide wijnvaten geschilderd. Hoewel we als mensheid de noodzaak voor het bewaren van wijn in eiken vaten zijn ontgroeid, hebben we de voorliefde ervoor nog steeds bewaard. Eiken vaten vormen een integraal onderdeel … Lees verder De invloed van eiken vaten op de smaak van wijn

Als je wijn drinkt, dan heb je vast wel ooit iemand waarschijnlijk horen praten over de tannines in wijn, maar wat is het eigenlijk?

Betekenis van Vrhunsko Vino In Kroatië zijn er verschillende classificaties die gehanteerd worden bij het beoordelen van wijn. Een van deze is de label ‘Vrhunsko Vino’ (wr-hoen-sko wie-no), vertaald betekent dit top-kwaliteitswijn. Als je eenmaal een top-kwaliteitswijn uit Kroatië hebt geprobeerd dan zul je merken dat deze zeker zijn label waard is. Ook zul je … Lees verder Wijnblog