Aanbieding!

Zweigelt

16.56 7.88

-52%

Zweigelt isĀ een herkenbare, verfijnde en soepele wijn die wordt gekenmerkt door een uitgesproken en aansprekende geur van kersen.

(22 klantbeoordelingen)

Uitverkocht

Laat me weten als de wijn weer op voorraad is.

Beschrijving

Zweigelt wijn in het kort

  • Fluwelig en fruitig in de mond en een mooie zachte tanninestructuur
  • Elegant rood gekleurd met een krachtig aroma van zwarte bessen en kersen
  • Veel aroma, ideaal bij verschillende vleesschotels en kruidige gerechten
  • Sappige, soepele zweigelt wijn met veel kersen en bramen aroma’s waar je veel mee kan
  • Aangename lange intense afdronk, zeer aangename delicate zuurgraad
  • Gerijpt in grote eikenhouten vaten

Oorsprong van de Zweigelt

Zweigelt is een van oorsprong Oostenrijkse blauwe druifsoort die in 1922 ontwikkeld is door Fritz Zweigelt van het Federale Instituut voor Wijncultuur in Klosterneuburg, Oostenrijk. Het is een kruising van de St. Laurent en BlaufrƤnkisch.

Vanwege zijn kwaliteiten is het een van de meest voorkomende blauwe druifsoorten in de Oostenrijkse wijnbouw. Doordat de druif zich bewezen heeft als een geweldige wijn, wordt deze druif ook in de omringende landen zoals Kroatiƫ geplant, met name in het oosten van Kroatiƫ, Slavoniƫ en de wijnregio langs de Donau.

Deze zweigelt wijn van het wijnhuis Erdut wijn wordt gemaakt van de gelijknamige druiven welke alleen op geselecteerde plekken mogen groeien in de wijngaarden langs de Donau.

Zweigelt; het beste van beide werelden

Zweigelt wijn heeft beide uit de beste werelden in zich, van de BlaufrƤnkisch heeft de wijn de tannines overgenomen en van de St. Laurent de vlezigheid. Het wordt veelal jong gedronken, maar sommige wijnen kunnen op eiken vaten prima rijpen. Doordat de druif het beste van beiden heeft is de nieuwe ontstane soort geliefd bij velen dankzij de kwaliteiten van zowel de St. Laurent als de BlaufrƤnkisch.

Soepele, zwoele en elegante Zweigelt

Evenals andere wijnen langs de Donau heeft de Zweigelt eveneens een soepele en zwoele wijn met een elegante kruidigheid, veel kersenfruit en ragfijne zuren. Licht gekoeld presenteert deze Zweigelt zich van zijn meest satijnen kant en kan wijn-spijs technisch meer dan je denkt. Zeker bij verfijnd gekruide gerechten kan deze wijn zowel bij vis als vlees een mooie ondersteunende rol spelen.

De kleur van de wijn is donker paars, met een aangename geur van kersen, aardbeien en verse groene kruiden. Het kenmerkt zich door de rijpe fruittonen zoals pruimen, kersen, aangename zuurgraad en mooie pepertonen. Het geheel wordt afgerond door boterzachte tannines. Een elegante en middellange afdronk met een mooie kruidigheid.

Met Zweigelt wijn alle kanten op

De Zweigelt is een wijn waar je veel kanten mee op kan. De wijn kan wel wat zuurstof verdragen dus decanteren is mogelijk. Decanteren mag voor een periode van 30 minuten en licht gekoeld serveren. Op warme dagen laat deze wijn zich ook heerlijk koelen!

Kortom het is een buitengewoon harmonieuze goede wijn waarbij de afdronk lang en aangenaam is. In de neus intense geuren van pruimen, kersen en krenten. De afdronk is lang en intens. Mooi zuiver en met een zeer aangename delicate zuurgraad.

Welke gerechten combineren met Zweigelt wijn

Door de rijping in eeuwenoude eiken vaten bereikt de wijn het een verrassende hoogtepunt van harmonie. Deze wijn is het lekkerst metĀ scherpe en sterke gerechten vanĀ rood vlees, en wild. De beste serveertemperatuur is rond de 16 Ā°C. Daarnaast is deze zweigelt wijn ideaal te combineren met makkelijke kleine gerechten zoals de tapas, antipasti, carpaccio en salades.

Extra informatie

land

streek

smaak

variƫteit

klasse

alcohol

jaargang

wijnhuis

serveertemperatuur

inhoud

ean

22 beoordelingen voor Zweigelt

  1. Dorothy

    zweigelt wijn zoals zweigelt hoort te smaken, namelijk krachtig, robijnrood van kleur smaakvol, licht kruidig, mooi rond en goede balans in tanines en fruit bevat een kersengeur

  2. Simone

    hele fijne wijn deze zweigelt, aangenaam fruitig goed te drinken

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

zeven − zeven =